Identifikasi Komponen Kimia pada Umbi Bentul (Colocasia esculenta (L.) Schoot) sebagai Pangan Fungsional
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Genetic Diversification and Dispersal of Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott)
Taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) is widely distributed in tropical and sub-tropical areas. However, its origin, diversification and dispersal remain unclear. While taro genetic diversity has been documented at the country and regional levels in Asia and the Pacific, few reports are available from Americas and Africa where it has been introduced through human migrations. We used eleven mic...
متن کاملAntihepatotoxic Activity of Colocasia Esculenta Leaf Juice
Influenced by the ancient literature of various communities and reports presented by modern authors regarding the medicinal uses of Colocacia esculenta., present study was conducted to investigate the antihepatotoxic efficacy associated with Colocacia esculenta whole leaf juice. The antihepatotoxic and hepatoprotective studies were carried against two well known hepaotoxins paracetamol and CCl4...
متن کاملDesain dan Implementasi Face Recognition dan Live Streaming pada Sistem Digital Assistant untuk Staf Medik Fungsional menggunakan Google Glass
Abstrak— Dalam era globalisasi saat ini, rumah sakit dituntut untuk meningkatkan kinerja dan daya saing sebagai badan usaha dengan tidak mengurangi misi sosial yang dibawanya. Hal ini berarti bahwa rumah sakit harus menerapkan kebijakankebijakan strategis agar mampu secara cepat dan tepat dalam pengambilan keputusan sehingga dapat menjadi organisasi yang responsif, inovatif, efektif, dan efisie...
متن کاملDeterminants of systolic blood pressure in Indonesian elderly men:
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui determinan tekanan darah sistolik pada kelompok lanjut usia pria. Suatu studi dengan rancangan ‘cross sectional’ dilakukan di 4 kota besar di Indonesia dengan menggunakan metoda ‘multistage random sampling’. Jumlah responden 320 orang lanjut usia pria, yang merupakan sub-sampel dari 981 responden pada penelitian yang lebih besar. Pengumpulan data di...
متن کاملInhibitory effects of Colocasia esculenta (L.) Schott constituents on aldose reductase.
The goal of this study was to determine the rat lens aldose reductase-inhibitory effects of 95% ethanol extracts from the leaves of C. esculenta and, its organic solvent soluble fractions, including the dichloromethane (CH2Cl2), ethyl acetate (EtOAc), n-butanol (BuOH) and water (H2O) layers, using dl-glyceraldehyde as a substrate. Ten compounds, namely tryptophan (1), orientin (2), isoorientin ...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Amerta Nutrition
سال: 2017
ISSN: 2580-9776,2580-1163
DOI: 10.20473/amnt.v1i1.2017.14-21